Suministro Trasero Plenum

Suministre aire, panel de protección contra salpicaduras y espacio libre para combustibles limitados, todo en uno

Ideal para el suministro de aire de cocina no templada o marginalmente templada.

  • Calentar solo aire de reposición
    Como el aire caliente se elevará desde su posición de descarga baja y la mayoría del aire se extrae como aire de reemplazo, no afectará la captura y la contención
  • Diseño inteligente
    El aire de suministro se introduce a través de la parte inferior de la cámara debajo del equipo de cocción sin afectar las temperaturas de cocción, las luces piloto o la captura.
  • Distribución efectiva del aire
    Introduce eficazmente aire de reposición en la cocina desde la parte posterior de la campana utilizando una doble capa de paneles perforados, lo que permite un flujo de aire bien distribuido y de baja velocidad en la descarga detrás y debajo de la batería de cocción
  • Liquidación para combustibles limitados
    Las cámaras de suministro de respaldo cumplen una doble función y funcionan como un panel de protección contra salpicaduras y brindan la separación adecuada a los combustibles limitados necesarios en muchas instalaciones para cumplir con los estándares NFPA 96
  • Energía eficiente
    Cuando se utiliza aire no templado, la utilización de bajas velocidades de aire mantendrá el aire cerca de la campana donde sirve como aire de reemplazo y se agota rápidamente
  • Aislamiento disponible
    Proporciona una barrera térmica cuando se usa en condiciones que pueden causar condensación.
  • Fácil instalación
    Instalación simple y flexible.
  • Opciones de material
    Acero inoxidable serie 430 o 300 para combinar con la campana

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Marca

Greenheck

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