Por Travis Gabriel | Octubre 2024 Por más deliciosos que puedan ser los aromas de los alimentos cocinados en una cocina comercial cuando llegan a la mesa, el humo y las partículas de grasa que desprende la cocción son menos tentadores. Por eso, muchas ciudades y condados exigen ahora que las cocinas que extraen el aire a nivel del suelo
Una nueva alternativa para el control de temperatura y flujo de aire en tus espacios. Con la entrada del año 2022, empezamos a planear y pensar lo que haremos a lo largo de los próximos 12 meses. Aunque el invierno inició hace menos de un mes en nuestro país, podríamos ir considerando alguna solución en casa para el control de